Рецепты приготовления салатов с фото

Рецепты приготовления салатов с фото
Меню сайта
Категории раздела
Салаты со всей Земли! [15]
Объявления
Мини-чат
200
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 223
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Национальная кухня » Салаты со всей Земли!

Тайский салатик. Рецепт приготовления с фото готового блюда.


  Продукты, необходимые для приготовления тайского салатика:
Помело - 1 шт.,
+ филе лосося (или другой рыбы),
+ красный репчатый лук - 2 луковицы,
+ арахис - 100 гр.,
+ ореховое масло (желательно, но за неимением можно заменить на оливковое или простое подсолнечное),
+ соевый соус,
+ зелень (петрушка,укроп, базилик, кинза),
+ цедра лайма,
+ перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.


  Рецепт приготовления тайского салатика:
Помело разрезать пополам. Ложкой вынуть мякоть, срезать белую кожицу, разобрать на частички и убрать перепонки, порезать НЕ мелко внутреннюю часть фрукта, внешнюю часть мы будем использовать вместо посуды (как на фото).

Филе лосося порезать тоненькими пластинками и перемешать с мелко порубленной зеленью ( укроп, кинза, зеленый базилик) добавить перчик чили.

Красный лук (можно обычный репчатый) порезать полукольцами и обжарить на ореховом масле. Очищенный и лущёный арахис раздробить и поджарить без масла. Всё соединить, перемешать и уложить в "салатницу из помело", не забудьте сделать "зубчики" по краям "салатницы", так смотрится намного интереснее.

  Теперь приготовим соус:
Смешать растительное масло, соль, перец, соевый соус, цедру лайма.

Осталось полить салатик только что приготовленным соусом и можно подавать на стол.

Тайский салатик готов!
Приятного аппетита!

В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта". Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!

Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.



Источник: http://salatik.my1.ru
Категория: Салаты со всей Земли! | Добавил: photografsasha (20.10.2012) | Автор: photografsasha E W
Просмотров: 846 | Теги: зелень, соевый соус, красный репчатый лук, соль, перец, ореховое масло, арахис, филе лосося, помело, цедра лайма | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Друзья сайта
  • Фото приколы
  • Таблица мер
    В 1 ч. ложку входит:
     Вода, молоко - 5 гр.
     Растит. масло - 5 гр.
     Сахар - 5 гр.
     Мука - 4 гр.
     Рис - 5 гр.
     Сухие специи - 2 гр.
     Соль - 7 гр.

     В 1 ст. ложку входит:
     Вода, молоко - 20 гр.
     Растит. масло - 17 гр.
     Сахар - 20 гр.
     Мука - 10 гр.
     Рис - 15 гр.
     Молотые орехи - 10 гр.
     Сухие специи - 5 гр.
     Свежие травы - 10 гр.
     Соль - 25 гр.

    Copyright MyCorp © 2018
    Бесплатный конструктор сайтов - uCoz
    Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов