Греческий классический салат "Horiatiki". Рецепт приготовления с фото готового блюда.
Продукты, необходимые для приготовления греческого классического салата "Horiatiki": Помидоры - 3 шт., + красный репчатый лук - 1/4 луковицы, + свежие огурцы - 1/2 шт., + зелёный стручковый перец - 1/2 шт., + фета - 120 гр., + маслины без косточек - 16 шт., + оливковое масло extra virgin - 3 ст. ложки, + лимонный сок - 1,5 ст. ложки, + чеснок - 1 зубчик, + сушёный орегано - 1/2 ч. ложки, + чёрный свежемолотый перец - 1/4 ч. ложки, + соль морская - 1/4 ч. ложки.
Рецепт приготовления греческого классического салата "Horiatiki": Сначала приготовим заправку: В небольшой банке смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельчённый чеснок, соль, перец и орегано. Закройте крышкой и хорошо встряхните, чтобы всё перемешалось.
В большую миску выложите нарезанные небольшими дольками помидоры, нарезанный полукруглыми кусочками огурец, нарезанный тонкими кольцами красный лук, нарезанный тонкими полосками зелёный перец, нарезанную кубиками фету и маслины.
Перед подачей полейте заправкой, аккуратно перемешайте и посыпьте сверху свежемолотым чёрным перцем.
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
В 1 ч. ложку входит: Вода, молоко - 5 гр. Растит. масло - 5 гр. Сахар - 5 гр. Мука - 4 гр. Рис - 5 гр. Сухие специи - 2 гр. Соль - 7 гр.
В 1 ст. ложку входит: Вода, молоко - 20 гр. Растит. масло - 17 гр. Сахар - 20 гр. Мука - 10 гр. Рис - 15 гр. Молотые орехи - 10 гр. Сухие специи - 5 гр. Свежие травы - 10 гр. Соль - 25 гр.
